这段时间有很多人都问我,养殖鸵鸟到底挣不挣钱?

问题是,这东西,我没法具体告诉你。

首先我告诉你,你的资源是否匹配,能否落地实施?每个人的条件不一样,很难用能,和不能的二元方法,来告诉你一个未知的事实。

那我们换个思路,就是,咱们如何做,才能从鸵鸟养殖项目中挣到钱?

答案就是:做规模化的养殖。

太多的朋友,总是问我,我养个10只鸵鸟,能不能挣到钱?

我说10只鸵鸟,你用来切入这个行业,积累这个行业的人脉,或者是养殖经验,获取渠道都是可行的,但是说挣钱,基本上不可能。

我不谈收购的价格,我就谈养殖宰杀的价格,按照我一些贵州养殖户朋友的经验,10个月的鸵鸟,也就能长200斤左右了。

那么要是自己宰杀,按照鲜肉卖70块钱一斤的价格,再加上其他的排骨,内脏,血液以及头,脖子等全部算上,最终的价格能进8000元,扣除了2000的苗和饲料的成本,那么每只的利润能达到6000元,看起来价格是真心不错的。

但是,你数量少啊,你就10只,也就是60000块钱而已。

所以想在鸵鸟养殖上面挣钱,脱离了规模化的,你说挣钱,基本上都是在耍流氓。

但是规模化就能挣钱吗?

也不一定,我所说的只是,规模化养殖,会给你一种挣钱的可能。脱离了规模化,你完全没有这种可能。

想要规模化养殖挣钱,他对于你地租的成本控制,饲料的成本控制,以及项目统筹运营的能力,都有很高的要求的。

所以但凡你想很轻松地从一个项目中挣到钱,其实,都是一个伪命题,每个项目本身,都是靠一个一个细节来搭建的,你都没有进入这个行业,你都没有实现规模化,那么,你挣钱的梦想,本来就是没有根基的,他也无法实现。

今天不同往常,一上来我说,这个项目怎么怎么好,如何赚钱,今天我先挑现实的讲,泼一盆冷水,让大家先冷静下来,凡事多思考。

接着往下说,但不否认在农村仍有很多养殖户在养鸵鸟上面挣到钱了,那他们是如何做到的呢?

成功人的经验,值得我们去研究。

大叔养殖鸵鸟

一年纯利润破千万

他曾是鸵鸟场的技术员,却因为鸵鸟场改制决心自己回乡创业发展鸵鸟的特色养殖,不仅如此,他还成立了专门的鸵鸟养殖专业合作社,并且带动周围的居民加入他的合作社跟他一起养殖鸵鸟致富。

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而他的公司也经营的越来越好,他治理有方,更是将鸵鸟肉卖到了五十元一斤,他的年收纯利润更是突破了一千万元。

讲述三农致富能手创富故事,挖掘草根人物致富经验。本期创业商机,就带领大家走进这位鸵鸟养殖大户刘学强的创业故事。

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刘学强来自于广东阳春,在1989年,他正式毕业于阳春农业技术学校,当时刘学强学习的是畜牧兽医的专业,所以毕业后他就进入了一家企业进行工作。

而在1994年,他找到了一份专业更加对口的工作,刘学强来到一家鸵鸟的养殖场上班,在这里他主要负责养殖场的养殖技术管理。

在这里工作的几年,刘学强也逐渐积攒下一些养殖鸵鸟的经验,之后他更是十分了解鸵鸟的习性,也可以凭借自己的这些经验独自进行鸵鸟的养殖了。

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在当时那个年代,鸵鸟养殖刚刚在国内兴起,因为是一个新兴产业,所以鸵鸟养殖在当时十分具有市场,一只鸵鸟的价格甚至可以达到几十万元。

所以当时许多人一窝蜂的跑去建起了养殖场,之后更是通过养殖鸵鸟获取了不少的利润,而刘学强所在的鸵鸟养殖场利润自然也是不低。

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可是到了二零零几年以后,鸵鸟的养殖行情开始突然变差,本来价值几十万的鸵鸟,一下缩水到只有几千块的价格,许多的老板承担不起这样的亏损,纷纷关闭养殖场以减小自己的亏损程度。

可是,就在鸵鸟养殖行业如此不景气的情况之下,刘学强却毅然选择了辞职,并且他决定要回到家乡,自己开办养殖场,进行鸵鸟的养殖。

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许多人表示不理解,当时鸵鸟的价格一路飙升时,刘学强没有任何表示,安安心心做自己的小员工,可是如今鸵鸟的市场价格已经低到这种程度了,既然明知道是亏损的生意那么为什么还要进这个行业来试水呢?

可是刘学强却有着自己的判断,当时国内饲养鸵鸟主要是为了进行育种,所以种鸟的价格都十分高昂。

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可是如今种鸟的价格实现了下降,刘学强却反而认为这是一件好事,因为这就意味着鸵鸟在中国的市场,终于可以发展到商品化的阶段了。

虽然如今种鸟的价格下降了,可是鸵鸟的整体价值还没有被开发,谁知道它身上不会有更多的利润呢?

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而且学畜牧业出身的刘学强知道,鸵鸟一年可以产下一百多枚蛋,没有任何一种鸟类可以像鸵鸟一样产下这么多的后代,所以鸵鸟的养殖与商品化是十分有前途的。

刘学强带着这份自信回到了老家,之后他的老婆更是为了陪他也选择了辞掉自己的工作,陪伴刘学强一同创业。

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2002年,刘学强夫妻俩在阳春市周围的潭水镇租下了自己的地皮,然后正式开始进行自己的养殖,当时鸵鸟养殖的重点已经从最初的繁育转向商品化了,而且当时鸵鸟身上最值钱的,是它们的皮。

当时的鸵鸟皮深加工一下就可以售卖到几千元的价格,而刘学强也是看中了这一点,他将这些鸵鸟皮销售到广东等地,在当时卖出了很好的价格。

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这也让刘学强更加有信心继续自己的养殖生意,而当时的刘学强也因为售卖鸵鸟的毛皮,让自己积攒下一些财富。

就在刘学强生意越做越大的时候,他却发现市场上的鸵鸟皮价格正在日渐下滑,本来养殖鸵鸟就只能依靠它们身上的毛皮赚一些钱。

而此时连毛皮的价格都至少降低了五倍还多,鸵鸟肉更是无人问津,如今养殖鸵鸟不仅不赚钱,反而还开始倒贴钱了。

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那段时间,刘学强总是吃不好睡不好,每天都在想解决的办法,妻子看他每天愁容满面也不想让丈夫如此辛苦。

于是就宽慰他如果真的做不好大不了就不做了,可是刘学强却并不想放弃,毕竟投入了这么多的心血,刘学强决定,自己一定要研究出自己鸵鸟的特点,让自己重新赢得市场,获得销路。

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既然皮卖不掉,那么自己就卖肉,当时鸵鸟肉并不畅销的原因是因为鸵鸟的肉非常柴,让人觉得口感不好,刘学强当即下定决心,自己要做出让所有人口味都满意的鸵鸟肉。

自己要将口感细腻的鸵鸟肉当做自己的竞争核心,可是说起来容易,做起来却又不是这样了,想要改善肉的口感就要先找到最合适做商品肉的鸵鸟。

当时刘学强将各个年龄的鸵鸟都进行分别宰杀,通过烹饪做出自己满意的味道,并且邀请自己的朋友们进行品尝,选出最具竞争力的那一份鸵鸟肉。

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最终大家一致票选,养殖年龄十个月的鸵鸟是最最好吃的鸵鸟,这个年纪的鸵鸟肉即使简单烹煮都别有一番风味。

之后他更是参照牛肉店鹅养殖方法,他选择使用不同时间段的养殖方法,以此来让鸵鸟的肉质变得更加嫩滑,吃起来的口感也更好。

之后他更是投入一百多万元,对鸵鸟进行分栏养殖,让鸵鸟的运动量大大减少,最终保持鸵鸟的肉质变得十分鲜嫩,不久刘学强的鸵鸟就养成了。

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他的价格定在了五十元一斤,为了打开市场,他参加当地的中国农民丰收节,为了让民众对自己的鸵鸟肉产生记忆点,他在参加节庆前一晚的凌晨两点就开始进行鸵鸟的宰杀,只为了最大程度的凸显自己鸵鸟肉“鲜”的特点。

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在活动现场,刘学强现场炖煮鸵鸟肉,让许多人爱上了他的鸵鸟,有了热度,刘学强更是直接在当地开设了一家鸵鸟肉的专卖店,吸引了许多慕名而来的顾客。

之后刘学强更是与当地的饭店经理达成合作,双方共同研究鸵鸟肉的烹饪方法,他与饭店推出的鸵鸟菜品大受欢迎,之后更是让许多饭店前来与他达成了合作的协议订单。

而刘学强也是趁热打铁,将自己的鸵鸟养殖基地变成了乡村旅游基地,吸引了大量的游客前来。

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刘学强在自己致富的同时也没有忘记家乡的乡亲们,他开设了鸵鸟养殖的合作社,并且为加入的农户养殖鸵鸟提供种苗,还提供技术的指导,最终还帮助他们进行销售。

而截止到2020年,刘学强的年销售额已经突破了一千万元,他的养殖合作社更是带领一千多户农户实现了共同致富。

刘学强始终认为,鸵鸟的养殖与商品化还远不止于此,他相信未来鸵鸟的商品化一定会有更加广阔的销路,也一定会有更加伟大的发展前景。

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刘学强拥有过人的胆识与智慧,他看得清市场的发展方向,更知道自己怎样做才能跟的上发展的潮流。

他不忘初心,自己发家致富的同时也没有忘记家乡的乡亲们,这样大家富才是真正的富裕,刘学强有着真正的企业家情怀。

养鸵鸟的成本和利润

鸵鸟养殖成本

 

项目哥在拼多多上查了下,大概一斤卖40-50元的样子,一只鸵鸟200斤,出肉率是38%-45%左右,也就是能剔下来76-90斤的肉。

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我们取整一只鸵鸟仅产肉的话,能产80斤按40元卖,最便宜也能卖到3200元。

产蛋能赚5300元,剔肉能赚3200元,剩下的问题就是养殖成本的问题了。

鸵鸟生长周期是24-36个月,12周以前是幼龄,12周以后到产蛋前是生长期。雌鸵鸟24-30个月开始产蛋,雄鸵鸟36个月达到性成熟。

如果饲养鸵鸟目的是卖肉,养殖12-14个月就可以出栏,如果养鸵鸟为了卖蛋,需要养殖2年以上才行。

鸵鸟主要以吃饲料为主,精饲料以玉米、麸皮、草粉为主,饲料价格一般在1.6元/公斤,一只鸵鸟一天能吃3斤精饲料,一个月30天就是108元的饲料费。

养一年出栏的话,108*12个月,饲料费就是1300元左右,养两年的话饲料费就是2600元左右。

养一年卖肉的话,一只鸵鸟能赚(3200元-1300元)接近赚2000元。而卖蛋的话(5300元-2600元),一只接近3000元的收入。

单只养殖的利润还算不错了,剩下看投入成本了。

一亩地可以饲养30只鸵鸟,不过场地要干燥、卫生、通风良好。鸵鸟适应温度在零上40摄氏度至零下40摄氏度,所以在我国大部分地方都可以饲养鸵鸟。

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不过,北方冬季较寒冷的地区可以在饲养场地加盖棚舍,可以在长时间降雪时,让鸵鸟躲避。而在南方地区,一般都是露天饲养,不需要专门棚舍。

一亩地一年租金大约在1200元左右,加上围墙之类的硬件设施租金大约在1500-1800元。

其实场地算是小钱,鸵鸟的种苗的投入才是大头。

鸵鸟苗的市场价格一般在200~600元之间,但品种、市场等不同,价格差异很大。

通常刚出壳鸵鸟幼苗200元左右一只,一月龄鸵鸟幼苗400~500元左右一只,二月龄鸵鸟幼苗500~600元左右一只,三月龄鸵鸟幼苗600~700元左右一只。

性价比最好的是一月龄的种苗,成活率大约在85%左右。

还有一个投入是,养鸵鸟需到林业部门取得《野生动物驯养繁殖许可证》和《野生动物经营许可证》,如果没有这两个证件其销售、运输都是非法,一旦抓到会被没收、罚款甚至判刑,两个证件投入大概要5000元左右。

算下来,如果养殖30只鸵鸟,大概投入要3万元左右(2000的租地费用+2万的鸵鸟苗+5000的办证费用+水电杂费)。

第一年投入3万,养30只鸵鸟,养殖一年鸵鸟剃肉全部卖出,刨除成本还可以净赚3万元左右,当然如果不卖,留下产蛋未来收益也会逐渐增加。

另外,养殖规模越大,养殖越久,销售渠道越为广泛,收入才会越高。但养殖行业一直都是属于高风险行业,如果不懂养殖技术,可能会造成鸵鸟生病死亡,那样不但不能赚钱,也是会损失投入资金。

所以,养殖前最好多了解下鸵鸟的养殖技巧,同时还要最好打通上下游的市场渠道,这样才能真正赚到养殖的钱。

 

养鸵鸟如何降低成本?

 

鸵鸟养殖成本低,适应性强,在树林里养殖还真是见到了效益,不过再好的方法都不能放之四海而皆准,必须根据实际情况找到最适合自己的养殖方式才行,尤其是特种养殖,投资就更要谨慎了。

树林的确给了鸵鸟们一个安定的环境,不用再担心天敌,也不用再把头埋在沙土里,春夏季节,它们能够在林子里找到各种多汁的青草嫩枝野果。当然这些还不够。

 

养鸵鸟有哪些注意事项?

 

鸵鸟良种选择是建场的关键,是决定未来经济效益的最重要因素。非洲鸵鸟引入我国时间较短,现处于种群扩大阶段。由于国内各企业鸵鸟引种来源复杂,引进鸵鸟种质差异很大。所以,养殖户选购鸵鸟时一定要小心谨慎。要选择种质纯、生产性能好的鸵鸟,为以后的发展打好基础。

 

鸵鸟一般分为三种类型:红颈鸵鸟、蓝颈鸵鸟和驯养鸵鸟(驯养鸵鸟就是平常说的非洲黑鸵鸟),非洲黑鸵鸟具有体型紧凑,性情温驯,羽毛优良,性成熟早、产蛋多等特点,是目前饲养的主要品种。

 

选购鸵鸟时要注意系谱档案和血缘选配。系谱档案详细记录了鸵鸟的来源、品种、性别、年龄、双亲及自身的主要生产性能。可以据此了解鸵鸟的生产性能及血缘并进行合理的血缘选配。

另外,选购鸵鸟时要对其健康状况进行观察。观察方法一般有:

 

1、行为观察:健康状况良好的鸵鸟精神饱满,对外界刺激反应繁感,合群性强;

 

2、体表健康观察:健康鸵鸟的肌肉丰满,无裸露骨骼,全身各处没有伤残,步态平稳正常;

3、采食观察:健康鸵鸟食欲旺盛,当饲养人员走进栏舍时,会主动迎上去,等待采食;

4、粪便观察:健康鸵鸟便呈暗绿色,细腻消化良好,排尿量大,尿液透明,有少量白色尿酸盐。

养鸵鸟虽然利润很可观,但是养殖之前一定要根据自身条件,对市场以及自身的资金作出详细计划,养殖有风险,投资需谨慎!